ngũ cốc

Bữa ăn theo thứ tự các món có vai trò lớn cho việc ổn định đường huyết

13-10-2026 14:46:46

Trong mỗi bữa ăn, việc tiêu thụ protein, carbohydrate, chất xơ và chất béo theo trình tự cụ thể giúp duy trì đường huyết ổn định.

Tấm gương Mai Thị Nương - Ngọn lửa niềm tin cho thế hệ hôm nay

12-10-2026 10:41:48

Trên quê hương Giồng Riềng (An Giang) giàu truyền thống cách mạng, tên tuổi Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương mãi vang vọng như một tượng đài bất tử về lòng trung dũng, ý chí quật cường. Hy sinh ở độ tuổi đôi mươi, ngọn lửa kiên trung và khí phách hiên ngang của người nữ chiến sĩ vẫn mãi là ngọn lửa niềm tin sáng ngời cho thế hệ hôm nay và mai sau.

Ăn lành mạnh nhưng đường huyết vẫn tăng vọt

09-10-2026 09:09:51

Nếu thường xuyên đói ngay sau ăn, mệt rũ, khát nước hoặc đau đầu, bạn nên xem lại thành phần và khẩu phần của bữa ăn thay vì chỉ nhìn vào việc món ăn có được gắn mác "lành mạnh" hay không.

Cách kết hợp món ăn tốt cho bữa sáng

09-10-2026 09:06:54

Bữa ăn đầu tiên trong ngày đa dạng, tùy thuộc vào việc bạn chọn trứng, yến mạch, bánh mì hay những món ăn kết hợp, protein (chất đạm) và carbohydrate (chất đường bột) mang lại những giá trị dinh dưỡng khác nhau.

Nông dân An Giang căng mình giữ lúa thu đông trước mưa lũ

01-10-2026 07:52:22

Mưa lớn, nước lũ dâng cao khiến một số diện tích lúa thu đông tại An Giang bị ngập, đổ ngã, trong khi việc thu hoạch và tiêu thụ gặp khó. Nhiều hộ phải gia cố bờ bao, bơm tát liên tục để bảo vệ diện tích lúa sắp thu hoạch.

Ăn bánh mì mỗi sáng: Nên ăn thế nào để kiểm soát đường huyết?

29-09-2026 10:33:53

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc của nhiều người, từ bánh mì trứng, bánh mì thịt đến bánh mì pate, chả. Loại bánh mì và cách kết hợp với các món ăn kèm sẽ ảnh hưởng đến mức đường huyết sau ăn.

EU liên tục nâng chuẩn, nông sản Việt thay đổi từ vùng sản xuất

28-09-2026 16:41:39

Việc EU liên tục cập nhật các quy định đang đặt ra yêu cầu doanh nghiệp và người sản xuất Việt Nam phải chủ động thích ứng ngay từ khâu sản xuất.

[Podcast] Truyện ngắn "Chảy đi sông ơi"

28-09-2026 09:01:25

Podcast Văn chương Báo An Giang Online trân trọng giới thiệu đến quý vị và các bạn truyện ngắn “Chảy đi sông ơi” của nhà văn Nguyễn Huy Thiệp. Bằng dòng hồi ức của một người trưởng thành trở về bến sông tuổi thơ, tác phẩm mở ra một thế giới vừa thân thuộc, vừa huyền hoặc: bến Cốc, những chuyến đò ngang, mùa cá mòi, câu chuyện về con trâu đen và những con người nghèo khổ sống bên dòng sông. Qua ký ức của nhân vật “tôi”, Nguyễn Huy Thiệp không chỉ kể một câu chuyện về tuổi thơ. Dòng sông trong tác phẩm còn trở thành nơi lưu giữ những câu hỏi về lòng tốt, tình người, sự vô tâm và những điều đẹp đẽ mà con người có thể đánh mất khi bước vào đời sống trưởng thành. Mời quý vị và các bạn cùng lắng nghe “Chảy đi sông ơi”, trên Podcast Văn chương Báo An Giang Online.

Giá cà phê phục hồi, nguồn cung toàn cầu tiếp tục gây áp lực

27-09-2026 17:44:10

Giá cà phê trong nước phục hồi vào những ngày cuối tuần, qua đó chặn đà giảm và trở lại mức 93.000-93.800 đồng/kg, tương đương cuối tuần trước.

Giá xăng, dầu hôm nay, 24/9: Giá dầu Brent vượt mốc 100 USD/thùng

24-09-2026 07:34:24

Giá dầu thế giới tăng sau khi Tổng thống Iran tuyên bố Tehran sẽ không bao giờ đầu hàng trước Mỹ.

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.

Bữa ăn đủ chất: Làm sao để ăn đúng, ăn đủ khi lớn tuổi?

21-09-2026 09:48:15

Đủ chất là cụm từ quen thuộc, nhưng ăn sao mới đủ chất thì không phải ai cũng hiểu đúng, hiểu đủ. Điều này cũng đặc biệt quan trọng cho người từ sau 50 tuổi.